각종 비타민을 포함하고 있고 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 철, 인 등의 미네랄 성분과 항산화 물질 등을
함유하고 있는 노니, 신이 내린 열매라고 불리는 슈퍼 푸드 중 하나입니다.
미국 건강식품 허브 및 식물성 제품 부문에서 10년 이상 판매 1위를 지켜온 노니는,
국내에서도 홍삼을 제치고 건강식품 판매 1위를 등극하며 각광 받고 있는 대표적인 식품이 되었습니다.
1. 노니 효능
- 항염증 항암효과
- 항산화
- 세포재생
- 면역개선
- 혈당과 혈관지질 개선
- 항우울증 개선
- 비만개선 및 피부미용 효과
노니의 주요성분
- 스코폴레틴: 혈압 조절과 염증 억제 효과
- 프로제로닌 : 손상된 세포의 회복과 재생에 도움
- 이리도이드: 세포손상 및 노화의 원인이 되는 활성산소를 제거하고 외부에서
침입하는 바이러스나 병균의 침입을 막는 역할, 항염증, 항균, 항산화
- 담나칸탈 : 암세포의 생성과 증식을 억제하는 역할
- 파이토케미컬 : 항산화 효과
2. 노니 섭취 시 주의사항
칼륨이 많이 들어 있어 신장 질환있는 분들은 섭취시 주의 필요
혈전용해제 같은 와파린 성질의 약물을 복용 중인 사람은 섭취 고려
열이 많은 사람은 알레르기 반응
과다 복용 시 복통, 설사, 구토
간수치 상승 유발하는데, 노니 가루 중 껍질과 씨앗에 안트라퀴논이라는 물질로 인해서 생김
(***열매로만 만든 과즙을 먹은 원주민들은 간수치가 올라가지 않았다고 합니다. )
3. 노니 추천 섭취 방법<노니쥬스>
노니는 뛰어난 효능이 있지만 열매 그대로 섭취가 어렵습니다.
그딱딱한 껍질, 고약한 양과 먹기 어려운 맛 때문에 노니는
분쇄한 노니 분말형과 노니 환 또는 노니 열매를 착즙한 주스 등의 액상 형태로 섭취 할 수 밖에 없습니다.
하지만 껍질과 씨앗으로 만든 노니 분말형은 간수치 상승을 유발 할 수 있어
열매로 착즙한 노니쥬스를 섭취하여야 합니다.
노니 제품은 저온 추출 방식을 통해 영양 및 기능성 성분들이 파괴되지 않도록 하고 고온에 의해 변성이나 이취, 변색이 되지 않는 제품을 선택하여야 합니다. 또한 효소분해 제품 여부를 따져보는 것도 좋습니다. 식물의 영양성분과 인체에 유효한 기능성 성분은 상당 부분 세포벽 안에 있는데 세포벽은 매우 단단하고 분해하기 어렵습니다. 노니의 영양성분과 기능성 성분을 모두 섭취하려면 노니의 식물 세포벽까지 완전하게 분해 시킨 제품을 선택하면 좋습니다. 추가하여 발표 제품과 식품안전관리인증(HACCP) 업체를 통해 위생적으로 생산된 제품을 선택하는 것이 바람직합니다.
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